{mosimage}{mosimage}Audio de la entrevista
SB-Noticias.- El Índice de Precios Origen-Destino (IPOD), elaborado mensualmente por COAG-Canarias con el objeto de dar visibilidad a la diferencia entre lo que pagan los consumidores por los productos agrarios frescos y lo que reciben los productores por esos mismos productos, fue del 2,80 en el mes de julio. Eso supone que en los puntos de venta se pagó por estos productos, de media, 2,80 veces lo recibido por agricultores y ganaderos.
Miguel López, representante de Coag Canarias así lo explicó en Radio San Borondón, quien añadió que por productos, los mayores diferenciales se dieron para la col repollo (por la que el agricultor recibió únicamente 0,09 €/kg, mientras que el consumidor pagaba 1,09 €/kg), el pepino (cuyo precio entre origen y destino se multiplicó por 4,70) y el puerro (que en el punto de venta se pagó a 1,46 €/kg, mientras que el productor recibía 0,30 €/kg).
Para la papaya, el calabacín, la cebolla, la col repollo, el pepino y el puerro, los precios recibidos por los agricultores no les permitieron, ni tan siquiera, cubrir sus costes de producción.
En el caso de los productos ganaderos, el mayor diferencial se produjo para la ternera, multiplicándose los precios entre origen y destino por 3,34.