El prestigioso médico nefrólogo y promotor de salud, Benito Maceira ofrece hoy miércoles a las 19:00 horas en la Sala San Borondón de La Laguna la charla coloquio: «Los comedores escolares más allá de Chicote».
Benito Maceira lleva muchos años divulgando la importancia de la alimentación sana y denunciando al gran negocio de las multinacionales de la alimentación como uno de los culpables de la mala nutrición de la mayor parte de la población y por consecuencia de una cadena de enfermedades que incrementa la mortalidad en el segmento de la población más pobre.
Maceira afirma con contundencia que comer como lo hace hoy en día el setenta por ciento de la población canaria mata, “no de inmediato, pero sí a largo plazo”.
Maceira denuncia las causas y los efectos de la comida procesada, envasada o enlatada que consume la mayor parte de la población y que está demostrado que funciona como un veneno a largo plazo para la salud de las personas.
En particular, la charla de hoy versará sobre un tema de gran actualidad que viene preocupando a la sociedad canaria, como es la alimentación en los comedores escolares.
Una mala alimentación durante la etapa escolar puede tener como consecuencia la obesidad infantil. Canarias es una de las cuatro Comunidades Autónomas con mayor tasa de obesidad infantil -junto con Murcia, Ceuta y Andalucía.
Por otro lado, los comedores escolares de Canarias son junto con los de Melilla, los más baratos de España: El Archipiélago es la comunidad autónoma donde menos se paga por el comedor: 3 euros y el curso pasado 3,30.
Chicote, el popular presentador de la Sexta TV, visitó el pasado mes de marzo las Islas y tras visitar algunos comedores criticó los menús con exceso de fritos, empanados, precocinados o platos repetidos sucesivamente… El nutricionista criticó la continua oferta de productos procesados en los menús escolares y así como la cantidad de niños con obesidad o sobrepeso.